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Über die Minibrauerei

 

Minibrauerei wurde im Jahr 2013 gegründet und baut auf die reiche Geschichte des Hauses, die die Eigentümer mit der Tradition des Bierbrauens Louny Bier beitreten wollten. Das historische Gebäude wurde unterzogen, Renovierung und Anpassung an die Bedürfnisse des Standortes der Brauerei-Technologie, vor allem die Lagerkeller im Keller. Produktion Minibrauerei dient ausschließlich für die Bedürfnisse des Restaurants "Familien Minibrauerei Zuhause", wo das Angebot durch eine Reihe von heimischen Bierenaus der traditionellen böhmischen Küche ergänzt wird.

Bier Lounský Žejdlík wird in einer Tasse 200 Liter Kupfer Varna gebraut, die in das Innere des Restaurants und der Gäste ist das Prozess-Kochen-Bier beraten kann. Im Keller werden anschließend platziert, Edelstahl Gärkeller oder Gärung Bottiche und eingebaute Kühlung Feld dann einige 1.000 Liter Stahltank, aus denen die Gäste bei der Minibrauerei Bier direkt.

 

 

 

 

 

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